Pizzette Fantasia

2012-03-17

Cucina: Italiana
Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 15m
Tempo di cottura: 15m
Pronto in: 30m

Ingredienti

Sughi pronti a scelta “www.prodottosiciliano.com“;
basilico e prezzemolo tritati;
Pancarré o fette di pane del giorno prima;
1 panetto di mozzarella S.Lucia;
1 scodella di latte;
sale,pepe e olio evo q.b. ;

Metodo

Passaggio 1

Bagnate velocemente le fette di pane nel latte, posizionatele in una teglia da forno,dopo aver scaldato il sugo scelto, mettete al centro di ogni fetta una cucchiata di sugo e una fetta di mozzarella, salate,pepate e versate un filo d'olio.

Passaggio 2

Infornate in forno caldo a 200 °C per alcuni minuti giusto il tempo che si sciolga la mozzarella, appena uscite dal forno mettete prezzemolo o basilico ed un filo d'olio a crudo.

Passaggio 3

Servite calde.