Cerca ricetta

Tipi di ricetta: Antipasti , Primi Piatti , Secondi Piatti

Spaghetti Sprint

2014-11-02
  • Tempo di preparazione: 15m
  • Tempo di cottura: 10m
  • Pronto in: 25m

Ingredienti

  • gr. 400 di spaghetti;
  • gr. 100 olive nere snocciolate;
  • gr. 50 capperi;
  • 4 filetti di acciuga;
  • 1 vasetto di ciliegino semi secco in olio  “www.prodottosiciliano.com“;
  • 1 spicchio d’aglio;
  • olio evo q.b.

Metodo

Passaggio 1

Dissalare i capperi, strizzateli e tritateli, scolare i pomodorini, ( tenere l'olio di conservazione da parte). Lessare gli spaghetti in una padella mettere un filo d'olio, l'aglio e i filetti di acciughe, farli sciogliere aiutandovi con i rebbi di una forchetta,

Passaggio 2

Versare i pomodorini i capperi e le olive, un pò d'olio di conservazione dei pomodorini, assaggiare di sale, scolare la pasta versarla nel condimento, farla insaporire, servila con le olive denocciolate.

Tipo ricetta:

Valutazione media

(2 / 5)

2 5 1
Vota questa ricetta

1 persone hanno votato questa ricetta

Ricette correlate:

  • Olive Schiacciate in Salamoia

  • Tartine Miste

  • Girelle salate

  • Tagliolini Mare e Terra

  • Bavette alla puttanesca