Maccheroni ai Tre Sughi

2014-11-01
  • Tempo di preparazione: 25m
  • Tempo di cottura: 15m
  • Pronto in: 40m

Ingredienti

  • gr. 400 di maccheroni ;
  • gr. 100 sugo ai peperoni “www.prodottosiciliano.com“;
  • gr. 100 sugo alle acciughe;
  • gr. 100 sugo alle olive;
  • gr. 100 pecorino;
  • origano e basilico

Metodo

Passaggio 1

Lessate la pasta in abbondante acqua salata. In una padella mettere a scaldare i tre sughi, scolare la pasta, versarla nella padella con il sugo , farla insaporire per un minuto, fuori dal fuoco aromatizzare con basilico e origano.

Passaggio 2

Servitela con pecorino grattugiato o a scaglie.

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