Maccheroni ai Tre Sughi
2014-11-01
- Tempo di preparazione: 25m
- Tempo di cottura: 15m
- Pronto in: 40m
Ingredienti
- gr. 400 di maccheroni ;
- gr. 100 sugo ai peperoni “www.prodottosiciliano.com“;
- gr. 100 sugo alle acciughe;
- gr. 100 sugo alle olive;
- gr. 100 pecorino;
- origano e basilico
Metodo
Passaggio 1
Lessate la pasta in abbondante acqua salata. In una padella mettere a scaldare i tre sughi, scolare la pasta, versarla nella padella con il sugo , farla insaporire per un minuto, fuori dal fuoco aromatizzare con basilico e origano.
Passaggio 2
Servitela con pecorino grattugiato o a scaglie.
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